opublikowano: 26-10-2010
Ciekawostki naukowe - Milion za sztuczne mięso? Zamiast tabletek in vitro żarcie...
PETA, amerykańska organizacja obrony praw zwierząt, oferuje milion dolarów za opracowanie technologii produkcji mięsa in vitro. Konkurs trwa do 30 czerwca 2012 roku.Aby otrzymać nagrodę należy:
- wyprodukować metodą in-vitro mięso, które smakiem i wyglądem nie będzie różniło się od prawdziwego mięsa kurzego i będzie nierozróżnialne zarówno dla wegetarian, jak i osób jedzących mięso;
- technika produkcji takiego mięsa musi zostać zatwierdzona i na tyle wydajna oraz tania, by opłacało się je wytwarzać na masową skalę, a produkt końcowy musi znajdować się w sklepach w co najmniej 10 stanach USA.
Prace nad sztucznym mięsem trwają od lat. Specjaliści mówią, że gdyby
udało się je stworzyć, rozwiązalibyśmy sporo problemów. Takim mięsem można
by łatwo manipulować, decydując o jego własnościach odżywczych. Ponadto do
jego produkcji nie trzeba by przeznaczać dużych areałów pod uprawę roślin
na pasze, zniknąłby zatem problem olbrzymich zanieczyszczeń powodowanych zarówno
nawożeniem takich pól, jak i budowaniem i utrzymaniem olbrzymich zwierzęcych
ferm. Ponadto konsumentom tego typu mięsa nie groziłyby infekcje odzwierzęce.
Ogłoszenie konkursu spowodowało ostre starcia wewnątrz samej PETA. Niektórzy
członkowie organizacji twierdzą, że należy promować porzucenie mięsa w ogóle,
a ludzie nie powinni go jeść nawet wtedy, gdy jego produkcja nie wiąże się
z cierpieniem zwierząt.
Inicjatywę PETA chwalą za to specjaliści.
Profesor Henk Haagsman z uniwersytetu w Utrechcie, jeden z pionierów badań nad
sztucznym mięsem, mówi, że milionowa nagroda przyciągnie większą liczbę
badaczy i zachęci ich do zainteresowania tą problematyką. Sama Holandia
przeznaczyła na badania nad mięsem in-vitro 5 milionów dolarów.
Z kolei inny naukowiec z Utrechtu, Bernard Roelen, wątpi, czy do 2012 roku
zostanie opracowana odpowiednia technika, pozwalająca na masową produkcję. Mówi
też, że milion dolarów nagrody nie robi na nim wrażenia. "Prowadzę
badania, bo chcę zrozumieć pewne mechanizmy, a nie po to, by zdobyć fortunę"
- stwierdził.
Profesor Haagsman zauważył przy okazji, że prace nad sztucznym mięsem nie są
prowadzone ze względu na dobro zwierząt, ale dlatego, że mogą przyczynić się
do poprawy ludzkiego zdrowia i jakości środowiska naturalnego.
Mariusz Błoński
źródło: New York Times PETA · prawa zwierząt · in vitro · sztuczne mięso
Polecam
sprawy poruszane w działach:
SĄDY
PROKURATURA
ADWOKATURA
POLITYKA
PRAWO
INTERWENCJE
- sprawy czytelników
Tematy w dziale dla
inteligentnych:
ARTYKUŁY - tematy do przemyślenia z cyklu: POLITYKA - PIENIĄDZ - WŁADZA
"AFERY
PRAWA" - Niezależne
Czasopismo Internetowe www.aferyprawa.com
Stowarzyszenia Ochrony Praw Obywatelskich Zespół redakcyjny: Zdzisław Raczkowski, Witold Ligezowski, Emilia Cenacewicz, Małgorzata Madziar, Krzysztof Maciąg, Zygfryd Wilk, Bogdan Goczyński, Zygmunt Jan Prusiński oraz wielu sympatyków SOPO |
|
WSZYSTKICH INFORMUJĘ ŻE WOLNOŚĆ WYPOWIEDZI I SWOBODA WYRAŻANIA SWOICH POGLĄDÓW JEST ZAGWARANTOWANA ART 54 KONSTYTUCJI RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ.
zdzichu
Komentowanie nie jest już możliwe.